栄養豊富!かぶの葉☆混ぜご飯

☆hana28
☆hana28 @cook_40337779

シラスと合わせてカルシウム補給の他、美容効果も(^^) 雑穀米と合わせて健康に!美容に!
このレシピの生い立ち
シラスと小松菜で作ったりするのですが、栄養豊富なかぶの葉も合うので作りました(^^)

栄養豊富!かぶの葉☆混ぜご飯

シラスと合わせてカルシウム補給の他、美容効果も(^^) 雑穀米と合わせて健康に!美容に!
このレシピの生い立ち
シラスと小松菜で作ったりするのですが、栄養豊富なかぶの葉も合うので作りました(^^)

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材料

作りやすい分量
  1. しらす 70g
  2. かぶ 2束
  3. ごま 大さじ2〜3
  4. 醤油 大さじ1
  5. みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    かぶの葉を細かくきざみます。
    フライパンにごま油を熱し、かぶの葉と塩を一つまみ入れしんなりするまで炒めます。

  2. 2

    しらす・醤油・みりんを入れ水分が無くなるまで炒めたら完成です。最後にごまをまぶします。

コツ・ポイント

①の行程で鷹の爪(輪切り)を加えるのもオススメです。

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美容・薬膳・健康をテーマに料理作り&研究してます。  つくれぽありがとうございます(╹◡╹) お作り頂いた感想とお写真、楽しんで拝見しており同時に感謝致しております✨ モチベーションUPとなり、更なる研究に励んで参りますのでどうぞよろしくお願いいたします(o^^o)      
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