玉ねぎは大きめの串切り、ピーマンも1口大に切る。

オリーブオイルを温めて鶏肉を焼く。火が通ってきたら玉ねぎとピーマンも投入。5分くらい中火で炒める。

トマト缶を入れ、5分煮込む。コンソメ、ケチャップを入れ、とろっとしてくるまで煮込む。

塩胡椒で味を整えて完成。