旦那様お弁当。6月1日。
きゅうりとワカメの酢の物。
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きゅうりはスライダーでスライスし塩揉みする。水で洗い、しっかり絞る。ワカメは、5分間水に浸けしっかり絞る。
タッパーに砂糖、醤油、酢を入れ混ぜる。きゅうり、ワカメを入れ良く混ぜ合わせる。水分を切る。詰める。
お弁当に詰める際必ず水分を切る事。お皿にクッキングペーパーを敷き、暫くのせてから詰めるだけでも大分違いますよ。
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