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新玉ねぎとアスパラのマカロニサラダ
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新玉ねぎとアスパラのマカロニサラダ-レシピのメイン写真

新玉ねぎとアスパラのマカロニサラダ

HCHCMA☆
HCHCMA☆ @cook_40345563

マヨネーズ&胡麻でシンプル美味しい味付け♪アスパラと新玉ねぎの食感が◎なレシピです!
このレシピの生い立ち
茹でたアスパラがあったので、子供に食べさせたくて混ぜ込んじゃいました(^3^♪

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茹でたアスパラがあったので、子供に食べさせたくて混ぜ込んじゃいました(^3^♪

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新玉ねぎとアスパラのマカロニサラダ

HCHCMA☆
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マヨネーズ&胡麻でシンプル美味しい味付け♪アスパラと新玉ねぎの食感が◎なレシピです!
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茹でたアスパラがあったので、子供に食べさせたくて混ぜ込んじゃいました(^3^♪

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材料

4人分
  1. マカロニ 50g
  2. 新玉ねぎ 1個
  3. アスパラ 1束
  4. ツナ 1缶
  5. ★オリーブオイル 小さじ1
  6. ★とろけるチーズ 1枚
  7. マヨネーズ 大さじ3
  8. いりごま 大さじ3
  9. 塩 お好みで
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作り方

  1. 1

    アスパラ、マカロニ、新玉ねぎを茹でる。(今回は茹で時間3分のマカロニだったので、新玉ねぎも一緒に茹でました)

    • 新玉ねぎとアスパラのマカロニサラダ作り方1写真
  2. 2

    茹でたらザルにあけ、★を加え温かいうちに混ぜる。(とろけるチーズはちぎる)

    • 新玉ねぎとアスパラのマカロニサラダ作り方2写真
  3. 3

    アスパラは玉ねぎと同じくらいの長さに切る。

    • 新玉ねぎとアスパラのマカロニサラダ作り方3写真
  4. 4

    いりごまをする。しっとりするくらいまで!

    • 新玉ねぎとアスパラのマカロニサラダ作り方4写真
  5. 5

    ボウルに[2]・[3]・ツナを入れ、マヨネーズと[4]ですった胡麻を入れて混ぜる。塩で味を調整する!

    • 新玉ねぎとアスパラのマカロニサラダ作り方5写真
  6. 6

    いりごま(分量外)をふりかけて完成です♪

    • 新玉ねぎとアスパラのマカロニサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

とろけるチーズが隠し味(^^)優しい味付けでアスパラや新玉ねぎの素材の味が引き立ちます!胡麻をよく擦ることで風味も増し、美味しさ倍増ですよ♪ツナは水煮を使用していますが、オイルでもコクが増すので◎

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HCHCMA☆
HCHCMA☆ @cook_40345563
2020/06/01 10:05に公開
“簡単に美味しく楽しく”をモットーに日々作ってます♪子育て中なので、料理にあまり時間をかけられないのが現状ですが…思い付きで色々作っています(^^)味付けは濃くなりすぎないように心掛けてます!!
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