生クリームなし☆ベイクドチーズケーキ

二姫一太郎ママ☆ @cook_40091519
しっとり柔らかいチーズケーキ。
生クリームは使わず、クリームチーズも少なめ。
キャラメルソースが合いますよ◎
このレシピの生い立ち
家にあったもので大好きなチーズケーキ。
クリームチーズは高いので半量使いました。
生クリームなし☆ベイクドチーズケーキ
しっとり柔らかいチーズケーキ。
生クリームは使わず、クリームチーズも少なめ。
キャラメルソースが合いますよ◎
このレシピの生い立ち
家にあったもので大好きなチーズケーキ。
クリームチーズは高いので半量使いました。
作り方
- 1
ボールに室温に戻しておいたクリームチーズ、グラニュー糖を入れ、なめらかになるまですり混ぜる。
- 2
ヨーグルトを入れさらに混ぜる。
- 3
溶いた卵を入れ、さらに混ぜる。
- 4
粉をふるって入れ、泡立て器で混ぜる。
- 5
型に流し入れ、180度のオーブンで約50分焼く。
焼き上がりは柔らかいですが、冷やすと固まります。 - 6
【キャラメルソース】
レシピID: 20835260
コツ・ポイント
完全に冷めてから型から外した方が綺麗になります。
写真は18cmです。
15cmなら少し厚めに仕上がります。
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