短冊にした山芋と麺つゆ、わさびを袋にいれます。

✧写真くらいのわさびの量だとほんのり香るくらいです。

全体的に揉み、馴染ませたらできる限り空気を抜いて縛り冷蔵庫で1晩漬け込み完成です。