長芋のわさび漬け
わさびのツーンとした爽やかさが楽しめる一品。
漬け時間は10分とご飯の準備をする間にできちゃいます。
作り方
- 1
長芋は皮を剥き拍子切りにする。
-
- 2
材料をポリ袋に入れ軽く揉み込み冷蔵庫で10分漬ける。
-
- 3
器に盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
長芋は千切りにすると漬け込まずにすぐに食べられます。
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