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大旦那様認めたピリ辛カボチャのメンチカツ
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大旦那様認めたピリ辛カボチャのメンチカツ-レシピのメイン写真

大旦那様認めたピリ辛カボチャのメンチカツ

土方ともこ
土方ともこ @cook_40276508

大好きなアニメかくりよの宿飯の小説を読んでてとても美味しそうだったので作って見ました♪大旦那様の食べた味はこれかな♪
このレシピの生い立ち
かくりよの宿飯を読んでてカボチャが苦手な大旦那様がひき肉多めのピリ辛カボチャのメンチカツをほんと美味しそうに食べてるので食べたいと思って( ☆∀☆)カボチャの煮たのが残ったらぜひ!これが正解かわかりませんが(‾∇‾*)ゞ

大好きなアニメかくりよの宿飯の小説を読んでてとても美味しそうだったので作って見ました♪大旦那様の食べた味はこれかな♪
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かくりよの宿飯を読んでてカボチャが苦手な大旦那様がひき肉多めのピリ辛カボチャのメンチカツをほんと美味しそうに食べてるので食べたいと思って( ☆∀☆)カボチャの煮たのが残ったらぜひ!これが正解かわかりませんが(‾∇‾*)ゞ

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大旦那様認めたピリ辛カボチャのメンチカツ

土方ともこ
土方ともこ @cook_40276508

大好きなアニメかくりよの宿飯の小説を読んでてとても美味しそうだったので作って見ました♪大旦那様の食べた味はこれかな♪
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かくりよの宿飯を読んでてカボチャが苦手な大旦那様がひき肉多めのピリ辛カボチャのメンチカツをほんと美味しそうに食べてるので食べたいと思って( ☆∀☆)カボチャの煮たのが残ったらぜひ!これが正解かわかりませんが(‾∇‾*)ゞ

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材料

  • 余った煮たカボチャ あるだけ
  • 合挽き肉 カボチャに対して多め
  • 枝豆 お好み
  • 玉ねぎ 1/2
  • バター 適量
  • ケチャップ 適量
  • 七味とうがらし 適量
  • 塩コショウ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 卵黄 1個
  • 小麦粉 適量
  • 卵牛乳 1個と少々
  • パン粉 適量
  • ソース
  • すりゴマ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにします♪目がいたくても頑張って(*゚▽゚)ノ

  2. 2

    フライパンに油とバター入れて熱します!そこにみじん切りにした玉ねぎ投入(*´ω`*)

  3. 3

    しんなり炒めたらボウルとかに入れて冷ましまぁす♪カボチャを楽しくつぶしましょう(*≧∀≦*)

  4. 4

    冷めたら合挽き肉と枝豆卵黄塩コショウ七味とうがらしケチャップを入れます!(あればマヨネーズも入れるとヨキです☆)

  5. 5

    お好きな形に丸めてください。あたし的に丸めたら少し冷蔵庫で休ませます(^o^)後々なんか楽な感じがするので☆

  6. 6

    卵と牛乳少々入れてまぜまぜしときます。

  7. 7

    粉つけます→6にドボンします→パン粉つけます(*^O^*)

  8. 8

    揚げたてが一番なのでお時間があるときは冷蔵庫でおやすみさせてくださいzzz

  9. 9

    さ~ぁもうすぐですよ!油の温度は180℃カラッと両面揚げてくださいね♪………お疲れさまでした(*≧∀≦*)

  10. 10

    ソースにすりゴマかけて召し上がれ(*^O^*)いかがですか(o^−^o)

  11. 11

    初つくレポ届きました♪runa10さんメッサ美味しそう(*≧∀≦*)ありがとう~ぉすごく嬉しかったです小説の大旦那さま

  12. 12

    たちにも伝えたい♪と思ってしまう二次元住人のあたしですが今後ともよろしくお願いします(*^-^*)

  13. 13

    チョコちゃんつくレポありがと~ぉヾ(*≧∀≦)ノ゙メッサ美味しそう♪あたしも食べたいよぉ~!!щ(゜▽゜щ)

  14. 14

    チョコちゃんのパンレシピあたしの中で神レシピだょ(*^▽^*)これからもお世話になります(。uωu)♪

コツ・ポイント

混ぜ混ぜするときとにかく粘りが出るまで混ぜる♪p(・∀・`)qそれとピリ辛が好きな方はこれでもか!というほど七味いれてみてください(*≧∀≦*)

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土方ともこ
土方ともこ @cook_40276508
2020/07/01 11:04に公開
マイキッチンのぞいて頂いてありがとうございます☆いつもイイネやつくれぽとても嬉しく拝見してます!ありがとうございます❀朝〜晩までお仕事で前見たいにお料理が出来なくなりましたが休みの日はお料理楽む気満々です!!これからも2次元推しパワーで笑顔で一日過ごして行きたいと思っております☆皆さんの一日が幸せと笑顔でありますように(*˘︶˘*).。*♡これからもよろしくおねがいします♡
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このレシピのキーワード

メンチカツ 枝豆 かぼちゃ バター 牛乳 卵 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き 卵黄

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