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ピクルス-レシピのメイン写真

ピクルス

Dcook
Dcook @cook_40316920

大体の野菜対応できます!芋系やじゃがいも、ごぼうはさすがにアウト。
今回は、ズッキーニとニンジン。
このレシピの生い立ち
ズッキーニを生で初めて食べてお友達からピクルスをおすすめしてもらったのでなんとなく作ってみたのがきっかけです。みつかん酢万能です。

大体の野菜対応できます!芋系やじゃがいも、ごぼうはさすがにアウト。
今回は、ズッキーニとニンジン。
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大体の野菜対応できます!芋系やじゃがいも、ごぼうはさすがにアウト。
今回は、ズッキーニとニンジン。
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ズッキーニを生で初めて食べてお友達からピクルスをおすすめしてもらったのでなんとなく作ってみたのがきっかけです。みつかん酢万能です。

大体の野菜対応できます!芋系やじゃがいも、ごぼうはさすがにアウト。
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材料

1人分
  • ズッキーニ 半分
  • ニンジン 半分
  • みつかん酢 漬かるくらい
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作り方

  1. 1

    野菜をお好みの形に切る。

  2. 2

    みつかん酢を食品用圧縮袋またはタッパーで15分漬ける。

コツ・ポイント

揉み込む。
浅漬派→スライスにし5分漬ける。

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Dcook
Dcook @cook_40316920
2020/06/01 13:17に公開
総アクセス数80万件突破!ありがとうございます!チーズボール検索上位キープ中。韓国系、バル系、オートミール系等掲載しております。コロナ禍から掲載始めました。料理初心者、苦手、面倒くさがり屋さんの方でも簡単に作れるレシピやご家族で楽しく作れるレシピ等掲載しております。「少々、お好みで」の表現が多いですが黄金比は書いてます!他はアレンジして楽しく作って下さい!楽しむことが大事です!不安失敗解消!
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このレシピのキーワード

ピクルス にんじん ズッキーニ

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