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サラダチキンと大葉のさっぱりサラダ
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サラダチキンと大葉のさっぱりサラダ-レシピのメイン写真

サラダチキンと大葉のさっぱりサラダ

＠まるまろ
＠まるまろ @cook_40348840

簡単に出来ます。味付けはスプーン1本だけで。作りおきにどうぞ
このレシピの生い立ち
余りがちなレモン果汁を消費したくて考えました。

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材料

2～3人分
  • きゅうり 1本
  • トマト 中1個
  • サラダチキン 小さいの1個(100gくらい)
  • 大葉 4枚
  • しょうゆ 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 酢 大さじ1
  • レモン果汁(ポッカレモン) 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    きゅうりを細切りにして、塩もみしておく

  2. 2

    サラダチキンも細切りにする(サラダチキンでなくてもささみでもいいと思います)

  3. 3

    トマトを8等分のくし切りにする。くし切りにしたら3つに切る

  4. 4

    大葉を縦半分(茎の方向)に切り、横に細切りにする

  5. 5

    調味料を合わせ、混ぜる

コツ・ポイント

コツ・ポイントありません！
酸っぱいのが苦手な方は酢とレモン果汁の量を減らして調整をしてください。
サラダチキンや大葉でなくても、ぶっちゃけ大丈夫です！

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＠まるまろ
＠まるまろ @cook_40348840
2020/06/03 14:45に公開
簡単・美味しい料理が好き
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このレシピのキーワード

サラダ サラダチキン 大葉 トマト キュウリ

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