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たまにはオシャレに!モーニングプレート
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たまにはオシャレに!モーニングプレート-レシピのメイン写真

たまにはオシャレに!モーニングプレート

★ガンガン★
★ガンガン★ @gngn_cooking

たまには少し背伸びした朝ごはんを食べたくなりますよね?簡単に優雅なモーニングプレートを作りませんか?
このレシピの生い立ち
ホテルの朝食が好きなので、そんなイメージで作ってみました!

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材料

1人分
  • 食パン(サンドイッチサイズ) 1枚
  • ベーコン 2枚
  • こしょう 少々
  • 卵 1個
  • 牛乳 20ml
  • スライスチーズ 1枚
  • サラダ野菜(お好み) 適量
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作り方

  1. 1

    サラダ野菜を洗い、水につけてシャキッとさせる。
    5分後水気を切る。

  2. 2

    フライパンにベーコンを入れて、こんがり焼く。
    裏返したらこしょうをふる。

    • たまにはオシャレに!モーニングプレート作り方2写真
  3. 3

    卵を溶きほぐし、牛乳を入れて混ぜる。
    フライパンにサラダ油を熱し、弱火で混ぜながら加熱する。

    • たまにはオシャレに!モーニングプレート作り方3写真
  4. 4

    食パンをトースターで焼く。

  5. 5

    食パンでスライスチーズ、ベーコン、卵を挟む。
    器にサラダと共に盛る。

    • たまにはオシャレに!モーニングプレート作り方5写真

コツ・ポイント

ベーコンは油をひかなくてもこんがり焼けます。
卵は混ぜながら弱火で加熱することで、ホテルのようなふわふわな仕上がりになります。
食パンはサンドイッチサイズがおすすめです。

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★ガンガン★
★ガンガン★ @gngn_cooking
2022/07/03 15:28に公開
【クックパッドアンバサダー2021】調理師/食生活アドバイザー専門学校で2年間調理を学ぶ。卒業後、某有名リゾートホテルに就職。僕のレシピは「本格派」「健康志向」「ズボラで簡単」と様々!約3年間の現場経験がレシピ開発の糧です!持論ですが、料理は人の心に訴えかける1つのツールだと思っています。料理で家庭が『団欒』で包まれますように!instagram.com/gngn_cooking
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このレシピのキーワード

ベーコン 牛乳 卵 食パン スライスチーズ

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