ホームベーカリー|チーズビスケット

もりたひでみ @cook_40336467
粉チーズで作る、オイル&バターなしのビスケット(スコーン)。混ぜるのは手で。焼きはホームベーカリーの単体機能を使用。
このレシピの生い立ち
ビスコッティを作る要領で、粉チーズを入れ込んだら、思いのほか膨らんでしまいビスケットに変身(笑)
その分、砂糖の分量を減らしました。
砂糖を30gの設定で焼いた場合は、ほぼチーズケーキのような味になります。
ホームベーカリー|チーズビスケット
粉チーズで作る、オイル&バターなしのビスケット(スコーン)。混ぜるのは手で。焼きはホームベーカリーの単体機能を使用。
このレシピの生い立ち
ビスコッティを作る要領で、粉チーズを入れ込んだら、思いのほか膨らんでしまいビスケットに変身(笑)
その分、砂糖の分量を減らしました。
砂糖を30gの設定で焼いた場合は、ほぼチーズケーキのような味になります。
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