ビスケット？クッキー
clearheart @cook_40122125
サクッとほろほろした、スコーンのようなビスケットのようなお菓子です。
このレシピの生い立ち
nathu♫♬ さんの「サラダ油で＊簡単＊メロンパン」がとても美味しかったので、ちょっとヘルシーにアレンジしました。
ビスケット？クッキー
サクッとほろほろした、スコーンのようなビスケットのようなお菓子です。
このレシピの生い立ち
nathu♫♬ さんの「サラダ油で＊簡単＊メロンパン」がとても美味しかったので、ちょっとヘルシーにアレンジしました。
作り方
- 1
粉類をすべてボールに入れ、泡だて器でだまをなくすように混ぜる。
- 2
別のボールに卵、サラダ油、ヨーグルトを混ぜ合わせる。
- 3
２のボールに粉類を１の中身をいれ、ゴムベラで混ぜ合わせる。
- 4
典範に、クッキングシートを敷き、ゴムベラですくって落としていく。
水にぬらした手で、形を整える。 - 5
１８０度に余熱したオーブンで２０分焼く。
コツ・ポイント
かなりべたべたした生地なので、勢いで形を整えてください。
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