時短簡単☆うまいワンタンスープ

チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
ワンタンの皮を麺がわりにした☆食べ応えのある☆時短簡単☆ワンタンスープです☆
このレシピの生い立ち
中華の脇屋シェフのレシピを参考にしました☆
時短簡単☆うまいワンタンスープ
ワンタンの皮を麺がわりにした☆食べ応えのある☆時短簡単☆ワンタンスープです☆
このレシピの生い立ち
中華の脇屋シェフのレシピを参考にしました☆
作り方
- 1
じゃがいもはスライサーで細切りにし、ワンタンの皮は5㎜幅に切ります。
- 2
鍋にサラダ油を敷き、挽き肉を入れ、炒め、火が通ったら、酒、水を加えて、沸騰させます。
- 3
2に1のじゃがいも、塩、白胡椒、鶏ガラスープを加え、じゃがいもが透き通るまで煮ます。
- 4
3に1のワンタンの皮を入れ、2分程煮ます。
- 5
器に盛り付け、刻みネギをかけ、バターを乗せて、完成です☆
コツ・ポイント
ワンタンの皮を麺がわりにし、シンプルに作る事☆
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