赤玉ねぎを皮を剥いて縦半分に切った後、根と先端を切り落とし、繊維に沿って薄切りにして水にさらす。

タレの材料を全て小鉢の中で混ぜ合わせる。

トマト（ミニトマト）とサニーレタスなどを食べやすい大きさに切って、切った赤玉ねぎと共に大きなお皿に盛る。