夏に♪サッパリしらすと大葉激旨ピザ♪
りょうママおかさん @cook_40233477
しらすと大葉、チーズの相性が最高で、衝撃的な旨さです(≧∇≦)bどんなシーンにも('-^*)
一度お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
母に教わりました♪
どんな年齢層にも好まれる一品！子供からご高齢の方まで(*^-^*)
夏に♪サッパリしらすと大葉激旨ピザ♪
しらすと大葉、チーズの相性が最高で、衝撃的な旨さです(≧∇≦)bどんなシーンにも('-^*)
一度お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
母に教わりました♪
どんな年齢層にも好まれる一品！子供からご高齢の方まで(*^-^*)
作り方
- 1
ピザ生地を作る。（市販のピザ生地でもOK）
強力粉に砂糖、塩、ドライイーストを入れて、ぬるま湯を少しずつ入れ、こねる。 - 2
1が耳ぶた位のかたさになったら、オーブンで発酵させる（40分くらい）
- 3
味噌とマヨネーズ、めんつゆを混ぜて、ソースを作る
- 4
2が発酵したら、強力粉を台の上にまぶし、麺棒か手で丸く伸ばす
- 5
4に3を塗り、しらすと刻んだネギ、チーズ（少々）を乗せてオーブンで焼く
- 6
5が焼き上がったら、刻んだ大葉と、刻み海苔を乗せて出来上がり(≧∇≦)b
コツ・ポイント
大葉を多めに乗せると大葉の香りが増す為、和風テイストになり、濃厚にしたければ、チーズを多めにすると良いと思います(^-^)
大葉の分量はお好みで増やしてね(^.^)
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
釜揚げしらすとおろし・大葉・海苔佃煮ピザ 釜揚げしらすとおろし・大葉・海苔佃煮ピザ
しらすや大葉を一緒にで焼くレシピは数多くあるが試作してみたらおいしくなかった。そこで、しらすと大葉を生で乗せるよう改良。
-
-
シラスと青海苔のピザ★チチニエッリロッソ シラスと青海苔のピザ★チチニエッリロッソ
決め手はメープルシロップ！甘めに味付けしたシラスと青海苔がピザソースと相性バツグン★大人も子供も大好き！！
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20842048
