ピーマンと玉ねぎ&豚コマの焼肉のタレ炒め

まま蔵 @prey2615
全ての具材を一気に炒め、いろんな旨味が詰まった焼肉のタレでチャチャッと一気に味付け。一味唐辛子でピリ辛アクセント。
このレシピの生い立ち
中華の炒め物では具材ごと別に油通ししたりしているが、これくらいの肉薄の具材なら全て一緒に炒めればよろしいかと。
ピーマンと玉ねぎ&豚コマの焼肉のタレ炒め
全ての具材を一気に炒め、いろんな旨味が詰まった焼肉のタレでチャチャッと一気に味付け。一味唐辛子でピリ辛アクセント。
このレシピの生い立ち
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