もやしの食べるラー油ナムル

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神奈川

もやしのナムルの食べラーアレンジです。すぐできる副菜、おつまみにどうぞ!
このレシピの生い立ち
ちょい辛が好きなので、食べるラー油を和えてみました。

もやしの食べるラー油ナムル

もやしのナムルの食べラーアレンジです。すぐできる副菜、おつまみにどうぞ!
このレシピの生い立ち
ちょい辛が好きなので、食べるラー油を和えてみました。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. 食べるラー油 大さじ1
  3. 鶏がらスープの素(創味シャンタン粉末タイプも可、水分のないものが良い) 小さじ2
  4. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    もやしを熱湯でさっと茹でる

  2. 2

    もやしの水をよく切ったら、ラップに材料をすべて入れて軽く揉み込む。

  3. 3

    冷蔵庫で冷やしたら完成

コツ・ポイント

もやしは新鮮なものを、短時間で茹でるのがポイントです。

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お菓子と紅茶が好きなプログラマーです。料理は得意ではないので勉強中。
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