梅茶漬けの素 きゅうり漬け

ずぼらにゃん @cook_40152424
砕く事によって 早く味がしみしみになり 食感もよく ぽりぽりいけちゃいます
このレシピの生い立ち
梅干しを切らしていて 梅茶漬けの素を使ってみたところ出汁は効いているし梅は入っているし 言うことなしでした!!
作り方
- 1
きゅうりに塩を振り 板ずりする
- 2
包丁の腹で上から力をいれて砕く
ジップロックにいれ綿棒で叩いてもOKです - 3
②にお茶漬けの素を振り 少し揉み冷蔵庫で冷やす 鷹の爪はお好みで!!
コツ・ポイント
さっぱりしたきゅうり漬けが食べたくて 作ってみました
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