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ブルスケッタ 美味しい 切って和えるだけ
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ブルスケッタ 美味しい 切って和えるだけ-レシピのメイン写真

ブルスケッタ 美味しい 切って和えるだけ

macs1959
macs1959 @cook_40131073

ちょっと小腹が空いた時に、保管してあったバゲットを切って、オリーブオイル乗せて焼くだけで、美味しいスナックが出来ます。
このレシピの生い立ち
最近色々な種類が出ている、瓶詰めのオリーブオイルを使って、簡単に作って食べれるように考えてみました。トマトやセロリなど、冷蔵庫に転がっている食材を追加でトッピングしてアレンジして食べています。

ちょっと小腹が空いた時に、保管してあったバゲットを切って、オリーブオイル乗せて焼くだけで、美味しいスナックが出来ます。
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ブルスケッタ 美味しい 切って和えるだけ

macs1959
macs1959 @cook_40131073

ちょっと小腹が空いた時に、保管してあったバゲットを切って、オリーブオイル乗せて焼くだけで、美味しいスナックが出来ます。
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ちょっと小腹が空いた時に、保管してあったバゲットを切って、オリーブオイル乗せて焼くだけで、美味しいスナックが出来ます。
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材料

  • バゲット 2切れ
  • ざくざく食べるオリーブオイル 小さじ2
  • 乾燥バジル(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    材料を準備します。バゲットと宝幸(HOKO)のざくざく食べるオリーブオイルです。その他、有れば乾燥バジルなどをお好みで。

    • ブルスケッタ 美味しい 切って和えるだけ作り方1写真
  2. 2

    バゲットを1-2cmぐらいの厚さでカットします。カットしたバゲットは電子レンジで10秒温めます。

    • ブルスケッタ 美味しい 切って和えるだけ作り方2写真
  3. 3

    バゲットをホイルの上に置いて、ざくざく食べるオリーブオイルをスプーンですくって乗せます。お好みで乾燥バジルを乗せます。

    • ブルスケッタ 美味しい 切って和えるだけ作り方3写真
  4. 4

    オーブンで上に乗せたオイルが熱くなる程度に焼きます。軽く炙る程度がおいしいです。

    • ブルスケッタ 美味しい 切って和えるだけ作り方4写真
  5. 5

    これで完成です。少し冷ましてからかぶりつきます。出来立てをかぶりつくと、口の中をヤケドしますので注意して下さい。

    • ブルスケッタ 美味しい 切って和えるだけ作り方5写真

コツ・ポイント

作る時にバゲットを少しだけレンチンします。ふんわりとした食感になります。トッピングはお好みでアレンジ出来ます。好きな食材をトッピングしてみてください。

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macs1959
macs1959 @cook_40131073
2022/06/29 20:22に公開
誰にでも簡単にできるように、作り方にはできる限り写真を載せるようにしています。自分で作って、食べて美味しい!と思うレシピだけを載せています。
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ブルスケッタ

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