和えるだけ きゅうりのツナサラダ 

あっかいピーマン
あっかいピーマン @cook_40080002

きゅうりとズッキーニをツナマヨで和えました。切って和えるだけです。ピーラーでリボン状にしました。

このレシピの生い立ち
朝採りのズッキーニを貰いました。せっかくなので生で食べようと、台所にあるツナとマヨネーズで和えました。

和えるだけ きゅうりのツナサラダ 

きゅうりとズッキーニをツナマヨで和えました。切って和えるだけです。ピーラーでリボン状にしました。

このレシピの生い立ち
朝採りのズッキーニを貰いました。せっかくなので生で食べようと、台所にあるツナとマヨネーズで和えました。

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材料

2人分
  1. きゅうり 2/3本
  2. ズッキーニ 1/2本
  3. 塩水 適量
  4. オリーブオイル 小さじ1杯
  5. ツナ缶(ノンオイル) 60g
  6. マヨネーズ 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    きゅうりとズッキーニはピーラーでリボン状にし塩水に10分浸けます

  2. 2

    しっかり水気を切りオリーブオイルをまぶします。

  3. 3

    ツナとマヨネーズで和えます。

  4. 4

    中途半端に残ったきゅうりとズッキーニは炒め物がお薦めです。
    レシピID : 20844676

コツ・ポイント

1.きゅうりとズッキーニの水気はしっかり切ります。

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料理は難しい!だって、10人が同じ材料を使ったとしても10人の味でしょう。お鍋の大きさ、火加減、材料を入れるタイミングや順番・・・・。難しいけど、まぁ良いかと言う大ざっぱな性格です。2014年夏ごろから懸賞生活楽しんでます。備忘録として日記に書き込んでいます。このクックパットさんの日記ホントに便利!!
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