【簡単】とり胸チャーシュー【レンチン】

ピーサン
ピーサン @cook_40328352

忙しい日の一品に!
しっかりおかずになりますし食べ応えもあります(*^^*)
このレシピの生い立ち
帰る時間が遅い時などに帰ってすぐに一品として出せるようにと作りました
私が暇で暇で仕方ない時はコレでドミノ倒ししますね(*^^*)(謎)
知らんけど

【簡単】とり胸チャーシュー【レンチン】

忙しい日の一品に!
しっかりおかずになりますし食べ応えもあります(*^^*)
このレシピの生い立ち
帰る時間が遅い時などに帰ってすぐに一品として出せるようにと作りました
私が暇で暇で仕方ない時はコレでドミノ倒ししますね(*^^*)(謎)
知らんけど

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材料

4人分
  1. とり胸 2枚
  2. ★砂糖 大さじ3
  3. ★しょうゆ 大さじ4
  4. ★料理酒 大さじ3
  5. ★みりん 大さじ3
  6. ★チューブしょうが 3センチくらい
  7. ★チューブにんにく 3センチくらい

作り方

  1. 1

    とり胸の皮を取り除きフォークでプスプスと穴を空けます
    そして★のタレに浸けて500Wでレンチン5分

  2. 2

    裏返して500Wでレンチン5分
    レンジから出してアルミフォイール(村上春樹さん的表現)を被せて余熱で仕上げます

  3. 3

    冷めたら切ってタレに戻せば完成(笑)
    味が染みていきますね
    これ以上は説明できないくらい簡単です( ・`д・´)キリッ

コツ・ポイント

にんにくとしょうがを効かせて少し甘めに仕上げると時間を掛けて作ったように仕上がります(*^^*)

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ピーサン
ピーサン @cook_40328352
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野球小僧を抱える料理イベンター好き勝手に料理してます( ・`д・´)キリッ怪しい者ではありません( ・`д・´)キリッ知らんけど
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