玉ねぎ、マッシュルームをバターで炒め、小麦粉、牛乳、塩コショウ、コンソメ顆粒でクリームコロッケの中身つくる。

バットに入れて冷凍庫に入れる。ここまで日曜にやって、当日たわらがたにして、天ぷら粉、パン粉で揚げる。

タラバ蟹酢の物、豆もやしニラナムル、煮卵。炊いたご飯にきんぴらゴボウごはんの素まぜる。