トマトとチーズとバジルソースの組合せ
エグさん @cook_40094733
トマトとチーズとバジルソースの組合せはある意味無敵、色々な食材を加えて無限に広がると思います
このレシピの生い立ち
家庭菜園で次々に採れるバジルの葉、レシピID：20828375で作ったソースの使い先を考えてのベースレシピ、作ってみたら広がりのある感じなので紹介
トマトとチーズとバジルソースの組合せ
トマトとチーズとバジルソースの組合せはある意味無敵、色々な食材を加えて無限に広がると思います
このレシピの生い立ち
家庭菜園で次々に採れるバジルの葉、レシピID：20828375で作ったソースの使い先を考えてのベースレシピ、作ってみたら広がりのある感じなので紹介
アプリでひらく作り方
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グラタン皿に焦げ付き防止で10滴程垂らしたバジルソース（レシピID：20828375）を薄くまんべんなく伸ばす
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（今回はブナしめじ1/2株を）鳥のささみや胸肉やベーコンなど食材を平たく敷き詰める
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- 4
8つ切り（大玉だと16〜12切り）にしたトマトを皮を上にして工程3の食材の中に埋め込むように敷き詰める
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- 5
バジルソースを均一になるようにかける
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- 6
スライスチーズを細切りに割いて蓋になるように敷き詰める
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オーブンやグリル、トースターで弱火から中火で加熱する
（火が強すぎると先にチーズが焦げるので弱火でグツグツしたらの中火） -
コツ・ポイント
トマト、バジルとチーズは定番なので特にコツは要らないかと（工程8の焦げ注意位）
塩味はバジルソースのみですので必要に応じて追加も必要かと
つくれぽ
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