コロッケグラタン風☆
mikechan18 @cook_40054374
コロッケの具材にチーズが絡まって美味しいです
このレシピの生い立ち
コロッケを作りかけて、衣を付けて揚げるのが面倒になって、じゃ焼いちゃおうって。
コロッケグラタン風☆
コロッケの具材にチーズが絡まって美味しいです
このレシピの生い立ち
コロッケを作りかけて、衣を付けて揚げるのが面倒になって、じゃ焼いちゃおうって。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、挽き肉と一緒に炒めて、塩コショウ仕上げに、しょう油ひとまわしかけ味付け
- 2
じゃがいもは湯がいて粉ふきにして、潰す
その中に炒めた挽き肉入れる - 3
グラタン皿に合わせたじゃがいも入れて
チーズを乗せてオーブントースターでやく
コツ・ポイント
挽き肉の臭みと味付けにしょう油をかけることかな？
我が家は大皿に乗せたけど
普通のグラタン皿に乗せても大丈夫です
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