切り身でアジフライ
sachi825 @sachi825
バッター液で簡単！サックサクで食べやすいアジフライです♡夕食のメインのおかずには勿論、冷めても美味しいので、お弁当にも！
このレシピの生い立ち
夕食に！
切り身でアジフライ
バッター液で簡単！サックサクで食べやすいアジフライです♡夕食のメインのおかずには勿論、冷めても美味しいので、お弁当にも！
このレシピの生い立ち
夕食に！
アプリでひらく作り方
- 1
鯵は3枚おろしにして塩を振り、10分程置いて出てきた水分を拭き取り、胡椒を振る
-
- 2
ボウルにバッター液の材料を入れて混ぜ合わせ、1を付ける
-
- 3
パン粉を付ける
-
- 4
③を170℃に熱した油に入れて3分程、キツネ色になるまで揚げる
-
- 5
油を切って、お皿に盛り付けたら、出来上がり！
-
- 6
『簡単！さっくさく☆ヒレカツ』（レシピID : 19281124）
- 7
『チーズinミルフィーユカツ』（ レシピID：18468513 ）
- 8
『豚ロース梅しそ巻きフライ』（レシピID : 19890197）
- 9
『バッター液で簡単！ささみスティックフライ』（レシピID : 20456742）
- 10
ブログを更新してます！
《LINE OFFICIAL BLOG》
http://lineblog.me/sachi/ - 11
YouTube更新してます！『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね＾＾
- 12
アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
https://ameblo.jp/sachi825/
コツ・ポイント
鯵は三枚おろしにしても、お手軽に切り身を購入してもOKです！
鯵に2%の塩を振ってしばらく置いて出てきた水分を拭き取る事で、臭みを消し、旨味を引き出します！
ウスターソースをかけたり、レモンを絞って醤油で頂くのもあっさり美味しいです♬
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20844428
