さつまいもを1cmくらいの厚みのいちょう切りにして、水を入れた鍋にいれます。

コンソメキューブを１個落とします。

さつまいもが柔らかくなるまで煮ます。水から煮て下さい。

さつまいもが柔らかくなったら塩コショウで味を整えて、バターをひとかけ落とします。

バターがとけたらできあがりです。