鮭フレークのキノコとチーズホイル焼き

*おちょこ
*おちょこ @yoshi77712

火を使いたくない時の一品に!
キノコの大量消費などに
おつまみにもオススメです!
このレシピの生い立ち
鮭フレークがあまってた

鮭フレークのキノコとチーズホイル焼き

火を使いたくない時の一品に!
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材料

1〜2人分
  1. しめじ 1/2株
  2. エノキ 1/2袋
  3. 舞茸 1/3株
  4. ーー上記は例なのでお好きなものでーー
  5. 大さじ2
  6. 醤油 大さじ1
  7. とろけるスライスチーズ 1枚
  8. 鮭フレーク 大さじ1
  9. バター 10g

作り方

  1. 1

    長めに取ったアルミホイルに
    切ってほぐしたキノコを乗せ
    酒大さじ2
    醤油大さじ1を回しかける

  2. 2

    覆う様に再度アルミホイルを乗せて
    端から巻き、しっかり包む
    余熱をかけたトースターで5分焼き

  3. 3

    ハサミで上部分に切り込みを入れて開き

  4. 4

    とろけるチーズ1枚
    鮭フレーク大さじ1強を乗せて
    再度トースターで5分

  5. 5

    仕上げにバター(好み)で乗せたら完成です

コツ・ポイント

特になし

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