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秒で完成!きゅうりとみょうがの甘酢和え☆
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秒で完成!きゅうりとみょうがの甘酢和え☆-レシピのメイン写真

秒で完成!きゅうりとみょうがの甘酢和え☆

めがね105
めがね105 @cook_40136987

切って和えるだけ!ど定番なきゅうりとみょうがの和えもの。簡単な味付けを目指しました。
このレシピの生い立ち
毎年この時期になると送られてくるきゅうり。大量消費レパートリーの一品。

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秒で完成!きゅうりとみょうがの甘酢和え☆

めがね105
めがね105 @cook_40136987

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材料

  • きゅうり 中1本
  • みょうが 3個
  • 調味ベース
  • 醤油 大さじ2
  • 白だし 大さじ2
  • 米酢 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ボールに調味ベースを合わせてしっかりと泡立て器で混ぜておきます。

  2. 2

    きゅうりとみょうがを好みのサイズに千切りし、調味ベースの入ったボールにドボン!

  3. 3

    冷蔵庫で30分ほど馴染ませたら出来上がり!

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めがね105
めがね105 @cook_40136987
2022/07/03 01:41に公開
旨いもんを食べに行くこと。それを真似して再現したり、アレンジしたり。さらにお酒に合えばなおよろし。という感じで酒の肴をせっせと仕込むのです。
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みょうが キュウリ

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