糸こんにゃくで冷麺！ダイエット
楢ユキ（ならゆき） @cook_40348843
夏にぴったりさっぱり味のつめたい麺！低カロリー&高タンパクでダイエット食におすすめ！サラダチキンがを使えばさらに時短！
このレシピの生い立ち
いろんな麺類メニューをこんにゃくで試していて、そのうちの一つです
糸こんにゃくで冷麺！ダイエット
夏にぴったりさっぱり味のつめたい麺！低カロリー&高タンパクでダイエット食におすすめ！サラダチキンがを使えばさらに時短！
このレシピの生い立ち
いろんな麺類メニューをこんにゃくで試していて、そのうちの一つです
アプリでひらく作り方
- 1
糸こんにゃくを2、3分茹でる
- 2
水を切って冷ましておく
- 3
麺つゆと酢を混ぜて冷蔵庫で冷やしておく
- 4
塩こしょうを鶏胸肉全体に軽くまぶす
- 5
耐熱容器に入れてふんわりをラップをかけ、600wで3、4分程火が通るまで加熱する
- 6
ラップをしたまま粗熱をとる
- 7
食べやすいサイズに手でほぐす
- 8
ゆで卵を半分に切っておく
- 9
もやしを1分ほどさっと茹でて水を切る
- 10
器に盛り付けて梅肉をトッピングしたら完成
コツ・ポイント
ゆで卵は味玉でもOKです。味玉レシピも別で掲載しています。
つゆは別で掲載している、麺つゆにもなる簡単ドレッシングに変えても美味しいです。ごまドレッシング風でノンオイルです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20845253
