キウイヨーグルト

☆トモママ★
☆トモママ★ @cook_40187977

ゴールドの甘みとグリーンの酸味、バランス取れたヘルシーヨーグルト!
このレシピの生い立ち
ゼスプリキウイ、当選ありがとうございます!
最近、ヨーグルトのオリーブオイルがけにはまっていたので、閃きました♪

キウイヨーグルト

ゴールドの甘みとグリーンの酸味、バランス取れたヘルシーヨーグルト!
このレシピの生い立ち
ゼスプリキウイ、当選ありがとうございます!
最近、ヨーグルトのオリーブオイルがけにはまっていたので、閃きました♪

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材料

  1. ゼスプリキウイ ゴールド 1個
  2. ゼスプリキウイ グリーン 1個
  3. ヨーグルト 好きなだけ
  4. ミックスナッツ 好きなだけ
  5. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    ゼスプリキウイ、ゴールドとグリーンを半分に切ります。

  2. 2

    ゼスプリキウイ ゴールドとグリーンの半分をすりおろします。皮をむき、軽く押し付けるようにおろしていくと簡単に出来ます!

  3. 3

    ②にヨーグルトを入れて混ぜます。

  4. 4

    器に入れて盛り付けして完成!
    仕上げにオリーブオイルを少しだけ♪
    見映えのため、全量のってませんが、大量になります!

コツ・ポイント

ゴールドが甘いので、砂糖は入れてません。キウイの甘さと爽やかさを感じられます♪

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☆トモママ★
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最近は学校の給食ベースにバランスを考えて作ることが楽しくなってきました。小さい頃から少食の娘。どのようにたくさんの野菜を一度に取れるか、バランスよく取れるか、そんなことを考えてやってきました。いつの間にか自分の腕も上がってきたようにも思います。食事の大切さ、娘にも教えたくて休みの日にはお料理教室という名の親子の時間、スイーツ作ってます!
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