用意した食パンの耳を残したまま半分に切ります。

卵を溶いて牛乳と塩を入れて、卵液を作り準備します。

食パンの両面を満遍なく卵液に浸します。

フライパンを温めてマーガリンを引き中火で焼きます。
ひっくり返す前にマーガリンを入れます。

火の通りを見ながら、こんがり焼き上げます。

お好みのサイドメニューと一緒に盛り付けて完成です。