かぼちゃを皮ごと1口サイズに切り、シリコンスチーマーまたは耐熱容器に入れて電子レンジで700w5分

玉ねぎを薄く切り、①に入れて塩を振り、電子レンジで700w5分

レンチン後、蓋をして冷めるまで放置
(余熱で火を通します)

ボールに全ての食材を入れて和えて、完成

すぐに食べても冷やして食べてても美味しいです。