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メスティンで作る簡単タコライス
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メスティンで作る簡単タコライス-レシピのメイン写真

メスティンで作る簡単タコライス

snow42195
snow42195 @cook_40326455

メスティンをフル活用した時短料理です。会社の冷蔵庫であるもので作りました。色々とアレンジ出来そうです。
このレシピの生い立ち
気分だけはメキシカンに。

メスティンをフル活用した時短料理です。会社の冷蔵庫であるもので作りました。色々とアレンジ出来そうです。
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snow42195
snow42195 @cook_40326455

メスティンをフル活用した時短料理です。会社の冷蔵庫であるもので作りました。色々とアレンジ出来そうです。
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材料

1人分
  • お米 1合
  • 水 200cc
  • 挽肉 100g
  • 小麦粉 小さじ1
  • ベーコン 2枚
  • ウインナー 1本
  • ケチャップ 大さじ3
  • コンソメ顆粒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料の一覧です。左の赤メスティンは固形燃料使用でごはんをオート炊飯中。

    • メスティンで作る簡単タコライス作り方1写真
  2. 2

    ケチャップを回し入れて弱火であっためます。

    • メスティンで作る簡単タコライス作り方2写真
  3. 3

    挽肉を入れます。

    • メスティンで作る簡単タコライス作り方3写真
  4. 4

    火が通ったらコンソメと小麦粉を入れて完成です。

    • メスティンで作る簡単タコライス作り方4写真
  5. 5

    ベーコンとウインナーを炒めます。

    • メスティンで作る簡単タコライス作り方5写真
  6. 6

    メスティンの蓋で目玉焼きを作ります。

    • メスティンで作る簡単タコライス作り方6写真
  7. 7

    シェラカップで蓋に蓋をして蒸らし中。

    • メスティンで作る簡単タコライス作り方7写真
  8. 8

    オート炊飯後蒸らしておいたごはんも完成。美味しく炊けました。

    • メスティンで作る簡単タコライス作り方8写真
  9. 9

    盛り付けて完成♪

    • メスティンで作る簡単タコライス作り方9写真

コツ・ポイント

ケチャップで挽肉を炒めた後火を止めてからコンソメで味付けし、その後に小麦粉を入れます。
そうするとダマにならず、上手に出来上がります。

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snow42195
snow42195 @cook_40326455
2020/06/09 09:45に公開
「つくれぽ」たくさんありがとうございます。トレランとマラソンとテント泊の縦走登山などを趣味としています。コロナ禍中の外出自粛期間中に山気分を味わおうと山ごはんを作り始めました。毎日メスティンで一品を作っています。instagram @snow42195
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このレシピのキーワード

タコライス ひき肉 ベーコン ソーセージ 小麦粉 ケチャップ 米

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