簡単！ 台湾風 まぜそば
imaya__ @cook_40345287
ピリ辛でお箸が止まらない！！そんな1品となってます✨
このレシピの生い立ち
夏は麺類を食べることが多いのですが、新しいレパートリーが欲しかったので！
簡単！ 台湾風 まぜそば
ピリ辛でお箸が止まらない！！そんな1品となってます✨
このレシピの生い立ち
夏は麺類を食べることが多いのですが、新しいレパートリーが欲しかったので！
作り方
- 1
中火に熱したフライパンに豚挽肉を入れて色が変わるまで炒める。
- 2
✩の調味料を全て入れ、全体になじませる。
- 3
冷凍庫うどんを解凍させ、冷水で冷やす。
(普通のうどんの場合、袋の表記通りの時間で茹で、冷水を冷やす。) - 4
盛り付けするお皿で〇の調味料を混ぜ合わせ、うどんを絡ませる。
- 5
うどんの上にお好みで小ねぎ、きゅうり、トマト、韓国のり(のり)、卵黄をトッピングしたら完成✨
コツ・ポイント
豚挽肉を炒める時は油が自然に出てくるので、油をしかずに炒めています！
トッピングにお好みできゅうりや卵黄をのせても美味しく仕上がります✨
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20850198
