簡単!レンジでシンプルな山芋鉄板

きなこもっちり @cook_40228161
レンジで気軽に山芋鉄板作りましょう!
簡単ですよ〜(^^)
このレシピの生い立ち
主人が一緒の時間に食事が出来ないので、1人ひと皿にしたくて!
簡単!レンジでシンプルな山芋鉄板
レンジで気軽に山芋鉄板作りましょう!
簡単ですよ〜(^^)
このレシピの生い立ち
主人が一緒の時間に食事が出来ないので、1人ひと皿にしたくて!
作り方
- 1
卵をしっかりときましょう。
- 2
山芋を擦って卵と合わせます。
白だしと水を入れて良く混ぜます。 - 3
耐熱皿に入れます。
- 4
ラップをしますが、赤い場所は空気穴☆ラップをかけていません!
※コツ・ポイント有り - 5
600W約2分30秒レンジでチンします。
※器に対しての山芋の量によって調節して下さい! - 6
盛り付けしまーす!マヨネーズ、鰹節、ネギ、海苔で完成です!
- 7
お好み焼きソースをかけたい方は、白だしを少なくして下さい!
- 8
表面をこんがり焼きたい方は、レンチン後にオーブントースターで表面を焼いて下さい!
コツ・ポイント
ラップをかける時に2箇所空気穴を作っておいて下さい!普通にラップをすると、レンジが終わった後、真空状態になってぺったんこになってしまうので気をつけてください!
回避しましょう(^^)
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