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椎茸の肉詰め
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椎茸の肉詰め-レシピのメイン写真

椎茸の肉詰め

♡mana
♡mana @cook_40070376

うまみたっぷり椎茸の肉詰め♪
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椎茸が安かったので。

うまみたっぷり椎茸の肉詰め♪
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材料

3人分
  • 椎茸 8個くらい
  • ●挽肉 200g
  • ●玉葱(みじん切り) 1/4個
  • ●人参(みじん切り) 1/2本
  • ●卵 1個
  • ●パン粉 大1
  • ●塩胡椒 少々
  • 小麦粉 大1
  • お好みのソース 適量
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作り方

  1. 1

    ●の具材をボウルで混ぜる。

  2. 2

    椎茸に小麦粉をまぶす。

  3. 3

    肉だねを軽く丸め、椎茸につめていく。

  4. 4

    油を熱したフライパンでお肉側から焼く。

  5. 5

    お肉に火が通ったらひっくり返し、椎茸がしんなりしたら完成。

  6. 6

    お好みのソースをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

椎茸の大きさによって個数を調整してください。

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♡mana
♡mana @cook_40070376
2020/06/10 06:45に公開
私のレシピ備忘録※オリジナル・既存レシピを自分好みにアレンジしたものがあります。Instagram→@mnt.821 日々のご飯やお弁当も投稿してます(´ω` )よかったら覗いてください!
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このレシピのキーワード

肉詰め ひき肉 しいたけ にんじん 卵 小麦粉 玉ねぎ

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