簡単！ベーコンときのこのバター醤油パスタ
まいこはんレシピ @cook_40305292
バターの香りが食欲をそそる♡とっても簡単で美味しいパスタです！
このレシピの生い立ち
バター醤油パスタをつくりました。
簡単！ベーコンときのこのバター醤油パスタ
バターの香りが食欲をそそる♡とっても簡単で美味しいパスタです！
このレシピの生い立ち
バター醤油パスタをつくりました。
作り方
- 1
全てのきのこを切る。
-
- 2
玉ねぎを適当な厚さ（5ミリ〜1センチくらい）に切る。
- 3
ベーコンを切る。
-
- 4
パスタを茹で始める。
- 5
フライパンを弱めの中火で熱し、バターを入れ、溶かす。
-
- 6
輪切り唐辛子、すりおろしにんにくを加える。
- 7
火の強さは変えずにベーコンを炒める。
- 8
ベーコンに火が通ったら玉ねぎを入れる。
-
- 9
玉ねぎに火が通ってきたらきのこを全て加える。
-
- 10
しんなりしてくるまで炒める。
-
- 11
パスタの茹で汁を少し（大きめスプーン5杯くらい）フライパンに入れる。
- 12
粉末かつお出汁、塩、醤油を加えて味を整える。
できたら火を切っておく。 -
- 13
茹で上がったパスタをザルにあげ、お湯を切る。
- 14
パスタをフライパンに入れ、ソースを絡める。
- 15
皿に盛り付けて刻んだ大葉と刻みのりを乗せて完成！
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コツ・ポイント
火が強いとバターが焦げてしまうので、ソースは弱めの中火でじっくり作ってください♡
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