ちくわの豚肉チーズ巻きステーキ♪
☆ことのはぱっど☆ @cook_40160951
ちくわにチーズと豚肉を巻いてちくわステーキに。
このレシピの生い立ち
ちくわの変わった食べ方を考えていて思い付きました。
ちくわの豚肉チーズ巻きステーキ♪
ちくわにチーズと豚肉を巻いてちくわステーキに。
このレシピの生い立ち
ちくわの変わった食べ方を考えていて思い付きました。
作り方
- 1
とろけるチーズをキッチンバサミで半分に切り、ちくわに沿って巻き付け、それを押さえながら豚ばら肉を巻いていく。
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- 2
①に塩コショウ(もしくはマキシマムもしくはクレイジーソルト)を全体に軽くまぶし、その上に小麦粉を軽くまぶす。
- 3
フライパンを温めサラダ油を全体に薄く敷いて②を乗せる。
蓋をして弱火～中火で時々転がしながら全体に火を通す。 -
- 4
焦げ目を付けるとより美味しくなります(*^^*)
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コツ・ポイント
適当に巻いても大丈夫。
ちょっと変わったちくわの食べ方で、新鮮な味だと思います♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20851151
