余ったカレーでカレードリア
ソイ。 @cook_40349999
普通にカレーを食べるよりもカレードリアにリメイクしたことで別の物という感じがして美味しく食べれました！
このレシピの生い立ち
作ったカレーが残りそのまま食べるのも飽きてしまったため、カレードリアを作りました☆
余ったカレーでカレードリア
普通にカレーを食べるよりもカレードリアにリメイクしたことで別の物という感じがして美味しく食べれました！
このレシピの生い立ち
作ったカレーが残りそのまま食べるのも飽きてしまったため、カレードリアを作りました☆
アプリでひらく作り方
- 1
残ったカレーを弱火で少し温めておきます。
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- 2
カレーを少し温めている間に、器にバターを適量塗っていきます。
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- 3
バターを塗った器の中にご飯を適量盛っていきます。量はお任せ。
(私が作った時は半分くらいまでご飯を盛りました) -
- 4
カレーの火を止めご飯の上にカレーを盛っていきます。量は任せ。
(私はだいたい上から1cm下くらいまで盛りました) -
- 5
カレーの上にピザ用のとろけるチーズを真ん中を少し開けて周りを囲むように盛り付けていきます。
-
- 6
真ん中に卵を落とします。
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- 7
オーブンで卵がお好みの硬さになるまで焼きます。
- 8
焼き終わったら上にドライパセリを少し飾り付けして完成！
-
コツ・ポイント
卵を半熟にしたい時は、何分起きとかに様子を見ながら作った方がいいです。
卵を軽く触ってみたり器をすこし揺らしてみて、白身が手に付いたり動いてしまうようならもう少し焼いた方がいいと思います。
白身問題なく黄身は柔らかければばっちり！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20851685
