レンジdeかんたん海老焼売
keichan♪ @cook_40286879
レンジでお手軽！
プリプリでジューシーな海老焼売♪♪
このレシピの生い立ち
自宅に蒸し器が無く簡単に出来ないか試行錯誤して満足のいく仕上がりになりました！
#レンチンおかずチャレンジ
レンジdeかんたん海老焼売
レンジでお手軽！
プリプリでジューシーな海老焼売♪♪
このレシピの生い立ち
自宅に蒸し器が無く簡単に出来ないか試行錯誤して満足のいく仕上がりになりました！
#レンチンおかずチャレンジ
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして片栗粉をまぜておく。
-
- 2
海老を半分荒みじんに切り、もう半分をミンチ状にします。
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- 3
1に豚ひき肉と海老と★の調味料を加えよく混ぜる
-
- 4
混ぜた具材を24個に分ける。お肉の入っていた入れ物を使うと便利です。
-
- 5
飾り用の小海老を少し押し込んで焼売を包んでいく。お肉に皮をしっかりつけないと皮が固くなります。
-
- 6
100均のタッパーにクッキングシートを敷いて並べていく。
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- 7
タッパーにふんわりラップをして500wで3分加熱。ラップをふんわりかけ直して再び3分加熱したら完成です！
-
- 8
加熱して皮が固くなってしまった場合は熱いうちにラップを新しくかけ直して放置しておくと少しですが柔らかくなります。
-
コツ・ポイント
٭大きさによっては加熱時間が変わるので様子を見ながら追加で1分ずつ加熱してください。
٭ひき肉は粗挽きだとお肉がゴロゴロして美味しいです！
٭タッパーはDAISO商品です。
#レンチンおかずチャレンジ
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