作り方
- 1
食パンのミミを切り落とす
(私は面倒なのでそのままですが切り落とした方が綺麗にできます) - 2
麺棒でパンを薄く伸ばす
- 3
②にとろけるチーズをしき
バナナを端に置いて巻く - 4
深めのお皿に卵を割りほぐし、砂糖、牛乳を加えて混ぜ合わせバニラエッセンスを数的垂らし③をさっとくぐらせます。
- 5
フライパンにバターを入れて溶かし、④の巻き終わりを下にして入れて弱火で焼きます。焼き色が付いたら転がして全面に焼いく
- 6
お好みで粉砂糖をふりかけて完成
コツ・ポイント
④で卵液をつける際手で押さえながら卵液にくぐらせると上手く作れます
食パンの耳は残った卵液にくぐらせて焼いたり、ラスクに
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