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ニンニクからガーリックチップ
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ニンニクからガーリックチップ-レシピのメイン写真

ニンニクからガーリックチップ

熊クック
熊クック @cook_40252521

手作りのガーリックチップで保存も出来る方法を考えました。冷蔵庫保管でどのくらいいけるか楽しみです。
このレシピの生い立ち
ガーリックチップを手軽に家でも楽しめるように考えました。

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熊クック
熊クック @cook_40252521

手作りのガーリックチップで保存も出来る方法を考えました。冷蔵庫保管でどのくらいいけるか楽しみです。
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ガーリックチップを手軽に家でも楽しめるように考えました。

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材料

  1. ニンニク 2玉
  2. オリーブオイル(揚げる用) 適量
  3. 唐辛子 1本
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作り方

  1. 1

    ニンニクを輪切りにします。

  2. 2

    オリーブオイルで揚げます。

  3. 3

    網で掬ってカラーラでニンニクの油を飛ばします。

    • ニンニクからガーリックチップ作り方3写真
  4. 4

    あら熱を取ってビンで保存します。今回は冷蔵庫で試します。

コツ・ポイント

焦げないよいに注意する。焦げると苦くなります。

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熊クック
熊クック @cook_40252521
2020/06/08 11:00に公開

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