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格安干し海老とあおさの磯風味炊き込みご飯
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格安干し海老とあおさの磯風味炊き込みご飯-レシピのメイン写真

格安干し海老とあおさの磯風味炊き込みご飯

Leoareoli
Leoareoli @cook_40111645

干し海老もあおさ粉も、業務スーパーの格安品!ほんのり磯の香りの炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
旬の生姜を大量買いしたので、消費するのに作りました。お好みで量を加減してください。
干し海老とあおさとの相性抜群です!

干し海老もあおさ粉も、業務スーパーの格安品!ほんのり磯の香りの炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
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干し海老とあおさとの相性抜群です!

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格安干し海老とあおさの磯風味炊き込みご飯

Leoareoli
Leoareoli @cook_40111645

干し海老もあおさ粉も、業務スーパーの格安品!ほんのり磯の香りの炊き込みご飯です。
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旬の生姜を大量買いしたので、消費するのに作りました。お好みで量を加減してください。
干し海老とあおさとの相性抜群です!

干し海老もあおさ粉も、業務スーパーの格安品!ほんのり磯の香りの炊き込みご飯です。
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旬の生姜を大量買いしたので、消費するのに作りました。お好みで量を加減してください。
干し海老とあおさとの相性抜群です!

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材料

2合
  • 米 2合
  • 干し海老 15g
  • あおさ粉 5g
  • 生姜 2片(30g)(好みで減らしてください)
  • 白だし(液体) 50cc
  • 塩 2つまみ
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    生姜は千切りにします。

    • 格安干し海老とあおさの磯風味炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    といだお米に、白だし・塩・2合までの水を入れます。

  3. 3

    干し海老・あおさ粉・生姜を全て入れ、炊飯。

    • 格安干し海老とあおさの磯風味炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    炊き上がると、ご飯もピンク色に。

    全体を混ぜて完成です。

    • 格安干し海老とあおさの磯風味炊き込みご飯作り方4写真

コツ・ポイント

だしは、顆粒だしや濃い出汁でも良いと思います。
今回は干し海老とあおさの色味と風味を強く出したかったので白だしにしています。

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Leoareoli
Leoareoli @cook_40111645
2020/06/07 07:33に公開

このレシピのキーワード

ご飯 しょうが 米

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