卵三個を割り、砂糖を加えながら混ぜます。
白くもったりしたら小麦粉を加えざっくり混ぜ、溶かしたバターを入れ混ぜます。

型に入れトントンして空気を抜きます。
180度のオーブンで29分焼き(各家庭のオーブンによって誤差があります。)

焼けたらトントンして内部の熱を飛ばし反対にして冷まします。あら熱が取れたらすぐにラップをすると生地がしっとりします。

横に三等分に切り
二枚で普通のホールケーキを作ります。今回は生クリームにチョコレートを加えます。(ココアパウダーでも可)

残りの一枚を
コップなどで三個の丸に切り分け
鼻、ほっぺたっぽく削ります。

イチゴの赤い所を包丁で削り
裏ごしして生クリームに加え
鼻とほっぺたに塗っていきます。。

組み立てて
チョコレートでチョコペンを作り
眉、目、ほっぺ、口、を描いて出来上がりです。