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長芋のトロトロ焼き
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長芋のトロトロ焼き-レシピのメイン写真

長芋のトロトロ焼き

ルパンのかあさん☆彡
ルパンのかあさん☆彡 @cook_40299526
岐阜県

長芋は好きだけどおろしても美味しかったので紹介します。
このレシピの生い立ち
今までは海苔ばかりでしたが大葉が出来たので乗っけてみたら美味しかったので。

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今までは海苔ばかりでしたが大葉が出来たので乗っけてみたら美味しかったので。

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長芋のトロトロ焼き

ルパンのかあさん☆彡
ルパンのかあさん☆彡 @cook_40299526
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今までは海苔ばかりでしたが大葉が出来たので乗っけてみたら美味しかったので。

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材料

  • 長芋 好きなだけ
  • ほんだし 小さじ1〜2
  • 塩こしょう パッパッ
  • 油 適宜
  • 大葉 適宜
  • 海苔 適宜
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作り方

  1. 1

    長芋はすり下ろして麺つゆ、ほんだし、塩こょうを入れて混ぜる。

    • 長芋のトロトロ焼き作り方1写真
  2. 2

    油をひいたフライパンにスプーンで落とし大葉か海苔を乗せる。両面焼けたらおわり。

  3. 3

    *たまゴンさん、つくれぽありがとう♪ 生地が柔らかいですが私のよりずーっといい形(^^)

  4. 4

    *さつき☆ママさん、さすがですね美しい焼き上がり✨ 料理上手さんに掛かれば違う物みたい(≧∀≦)レポありがとう♡

    • 長芋のトロトロ焼き作り方4写真
  5. 5

    *クックPUUさん、うわぁ上手に焼けてますね(^^) 生地が柔らかいので扱いにくいかな汗。チャレンジありがとう☆

    • 長芋のトロトロ焼き作り方5写真

コツ・ポイント

すり下ろして焼くとお餅のような食感。子供のお気に入りです。

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ルパンのかあさん☆彡
ルパンのかあさん☆彡 @cook_40299526
2020/06/10 10:15に公開
岐阜県
主人・私・長女24歳・次女22歳・義母・猫2匹の家族です🧑🏻‍🦱🧑🏻‍🦰👩🏻‍🦰👱🏻‍♀️👵🏻🐈🐈2025/10/22私のアイコンの白猫ルパンくん、腎臓病で力尽き天に旅立ちました ・・毎日一緒に居て、寝てる時にはお腹に顔埋めて[猫吸い]するのが至福の時間💕 寂しくてつい家の中探してしまう💧 現実を受け入れるのが時間かかりそうです娘達が大きくなるのは嬉しいけれど、休日一緒にご飯食べることが段々減ってきて少し寂しいかも🥹休日はカフェのモーニング☕️にあちこち出掛けるのが楽しみです東海地方のカフェのモーニングサービスはドリンクにサラダやヨーグルト、トースト各種とゆで卵、お店によっては🍙やお粥、茶碗蒸し、オムレツ付きも有りますよ😋実家の両親が介護必要になり様子を見に行ったり、おかず作って持って行ったり忙しい毎日に💦妹も病気してて覗きに行ったり体が1つで足りないくらい😅 私に出来ることはしてあげたいので、クックの作レポの感覚が空いてしまいます中々返レポ出来ませんのでご了承ください🙇‍♀️
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このレシピのキーワード

大葉 海苔 山芋

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