簡単 たっぷりナスと厚揚げ豆板醤炒め

keikograce @cook_40237482
麻婆豆腐豆腐のアレンジです。タンパク質とお野菜がたくさん取れて最高です。冷たくしてもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
中国人の友達が作っているのを見て、アレンジしてみました。季節のお野菜がたくさん入れられるのが魅力です。
簡単 たっぷりナスと厚揚げ豆板醤炒め
麻婆豆腐豆腐のアレンジです。タンパク質とお野菜がたくさん取れて最高です。冷たくしてもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
中国人の友達が作っているのを見て、アレンジしてみました。季節のお野菜がたくさん入れられるのが魅力です。
作り方
- 1
茄子、厚揚げを食べやすい大きさに切る
- 2
鍋かフライパンにひき肉、茄子、厚揚げを入れて炒める。(必要であれば油を入れる)
- 3
炒まったら、水、麺汁、醤油を入れ、炒める。
- 4
最後に胡麻油、生姜、豆板醤を入れて好みの味に仕上げる。
コツ・ポイント
好きなお野菜をたくさん入れることができ、作り置きにも最高です。豆腐、鶏肉、ピーマンを入れてもおいしいです。
似たレシピ
-
厚揚げと人参でかさ増し!茄子の中華炒め 厚揚げと人参でかさ増し!茄子の中華炒め
がっつり食べたいけれど、茄子とひき肉だけだと物足りない時に!中華風でご飯が進みます♪家にある調味料で簡単味付け☻ 〜*ありまる*〜 -
ボリューム満点♪めんつゆバター厚揚げ炒め ボリューム満点♪めんつゆバター厚揚げ炒め
ボリューム満点の厚揚げをバターで焼いてめんつゆで炒めました。バターの香りとコクと、めんつゆの旨味で最高に美味しいです。 おなかがぺこりん -
-
-
-
-
-
-
簡単★豚肉とナスの厚揚げ入り味噌炒め 簡単★豚肉とナスの厚揚げ入り味噌炒め
豚肉の味噌炒めは野菜がしっかり取れご飯がすすむレシピです。たくさんの野菜を入れて作れば一品でも食べ応えがあります。 はとこさん。 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20852548