生クリームを角がたつ直前まで混ぜる。

洗ってヘタをとったいちごと砂糖をジップロックに入れてもみもみ。　果実感を残したい方はあまり潰さないほうがおすすめです！

冷凍庫に入れる。　1時間毎に様子を見ながら軽く混ぜる。