鶏むね肉と梅肉のさっぱり焼きうどん

鶏むね肉と梅肉のさっぱり焼きうどん-レシピのメイン写真

鶏むね肉と梅肉のさっぱり焼きうどん

BistroMiti @BistroMiti

白だしと梅肉でさっぱり味にしあげる焼きうどんです。

このレシピの生い立ち
○鶏肉の焼きうどんレシピ。
※レシピのバリエーションは…
●白だしでやさしい味わい●鶏肉の焼きうどん
→レシピID : 20547241
●シンプル具材●鶏胸肉のあまから焼きうどん
→レシピID : 19687592

白だしと梅肉でさっぱり味にしあげる焼きうどんです。

このレシピの生い立ち
○鶏肉の焼きうどんレシピ。
※レシピのバリエーションは…
●白だしでやさしい味わい●鶏肉の焼きうどん
→レシピID : 20547241
●シンプル具材●鶏胸肉のあまから焼きうどん
→レシピID : 19687592

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白だしと梅肉でさっぱり味にしあげる焼きうどんです。

このレシピの生い立ち
○鶏肉の焼きうどんレシピ。
※レシピのバリエーションは…
●白だしでやさしい味わい●鶏肉の焼きうどん
→レシピID : 20547241
●シンプル具材●鶏胸肉のあまから焼きうどん
→レシピID : 19687592

白だしと梅肉でさっぱり味にしあげる焼きうどんです。

このレシピの生い立ち
○鶏肉の焼きうどんレシピ。
※レシピのバリエーションは…
●白だしでやさしい味わい●鶏肉の焼きうどん
→レシピID : 20547241
●シンプル具材●鶏胸肉のあまから焼きうどん
→レシピID : 19687592

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材料

１〜２人分

うどん１玉
玉ネギ 1/2個
鶏肉(胸肉) １枚
酒大さじ２
白だし大さじ１
梅肉（チューブ）大さじ１
梅干し１個
刻み海苔大さじ３

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作り方

1
□鶏肉を厚さ約5mmの薄切りにする。
□玉ネギを薄切りにする。
●フライパンに油を入れ温める。
●鶏肉、玉ネギを炒める。
2
●うどん、酒、白だしを加え蒸し焼きにする。
3
●うどんに火が通ったら、梅肉を加えて混ぜあわせる。
4

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。

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2020/06/14 15:17に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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このレシピのキーワード

焼きうどん鶏肉梅肉梅ぼし酒うどん玉ねぎ鶏胸肉

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