非加熱で簡単☆セロリとわかめのナムル

Name: 非加熱で簡単☆セロリとわかめのナムル
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: セロリ 1本; わかめ（乾燥） 5ｇ; 塩 小さじ1/2; ☆さとう 少々; ☆ごま油 小2; ☆白いりごま 大1; ☆鶏がらスープのもと（顆粒） 小1/2; ☆にんにく（チューブ） 小1/2

kaana57 @kanakosato

非加熱で、さっぱり簡単レシピ◎
セロリ1本まるごと消費！
野菜と海藻が沢山摂れてダイエット中でもモリモリ食べられます☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていたセロリ消費に作りました☆

非加熱で簡単☆セロリとわかめのナムル

kaana57 @kanakosato

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材料

4人分

セロリ 1本
わかめ（乾燥） 5ｇ
塩小さじ1/2
☆さとう少々
☆ごま油小2
☆白いりごま大1
☆鶏がらスープのもと（顆粒）小1/2
☆にんにく（チューブ）小1/2

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作り方

1

セロリは筋をとり、茎は斜め薄切り、葉は3cm幅のざく切りにする。
ポリ袋に入れて塩を揉み込み、冷蔵庫で1時間置く。
2

わかめを水で戻してしっかり水分をきり、☆を混ぜ合わせる。
3

1をざるにあげて水洗いし、しっかり水気をとって2と和える。

コツ・ポイント

☆食材の水気をとることで美味しく仕上がります。
☆調味料を混ぜたあと、更に冷蔵庫で1時間ほど置くと味がなじんで美味しく仕上がります。

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つくれぽ

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2020/06/06 05:27に公開

【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57

このレシピのキーワード

ナムルセロリワカメにんにく

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